22/06/2026 - Synergie Italia - Filiale di Asti, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione collettiva
CUOCO/CUOCA CAPO PARTITA
Posizione
La persona selezionata sarà inserita presso il centro cottura e si occuperà della preparazione e gestione dei pasti per diverse tipologie di utenza, tra cui scuole, aziende e RSA.
Il volume di produzione è di circa 800/900 pasti giornalieri, comprensivi anche di diete speciali.
Principali responsabilità:
Gestione della partita assegnata
Preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie
Supporto nella
gestione delle diete speciali
Collaborazione e coordinamento con il team di cucina
Orario di lavoro: 7.00 - 16.00, dal lunedì al sabato - Inserimento previsto: settembre (eventuale disponibilità anticipata ad agosto per affiancamento)
Contratto iniziale a tempo determinato di 3 mesi, finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato - retribuzione 2000 € netti/mese.
Prevista Auto Aziendale
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo in contesti di cucina strutturata, preferibilmente nella ristorazione collettiva
Capacità di lavorare su elevati volumi di produzione
Conoscenza delle normative HACCP
Buone capacità organizzative e di lavoro in team
Gradita esperienza nella gestione di diete speciali
Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.