Responsabile di cucina

  • 18/05/2026 - Siamo un ristorante situato a Milano, con cucina prettamente del Sud, e siamo alla ricerca di un Responsabile di cucina con ALMENO 3 anni di esperienza nel ruolo.
    Responsabilità:
    pianificazione, organizzazione e coordinamento delle attività e del personale di cucina
    monitoraggio delle scadenze
    gestione ordini delle materie prime
    monitoraggio del servizio e degli standard qualitativi
    applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare HACCP e compilazione registro HACCP
    I profili privi esperienza nel ruolo non verranno presi in considerazione. Se interessati, inviare CV con foto all'indirizzo mail: samantha.perrone@slow-sud.it

     

  • Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Offerte di lavoro da Indeed

 

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