Chef di seconda - Jesolo Lido (Ve)

  • 13/05/2025 - Nasciamo a Roma dall'unione di un gruppo di imprenditori, specializzati in consulenza aziendale nel settore della gestione delle risorse umane, per mettere in contatto aziende e candidati con un unico obiettivo: la soddisfazione di tutti.

    Posizione

    Per Hotel 5 stelle sito in Jesolo Lido (Ve), siamo alla ricerca di:

    DEMI CHEF DE CUSINE

    La figura si occuperà di:

    - Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione;
    - Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
    - Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti;
    - Garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi
    - Etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.);
    - Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;

    Requisiti:

    - Diploma di scuola secondaria superiore;
    - Eccellente conoscenza delle tecniche culinarie e delle attrezzature di cucina.
    - Capacità di gestione e motivazione della brigata di cucina.
    - Ottime competenze organizzative e attenzione alla pulizia e all'ordine degli ambienti di lavoro.
    - Conoscenza approfondita delle norme HACCP e dell'igiene alimentare.
    - Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.
    - Precisione e puntualità

    Altre informazioni:

    - Si offre assunzione in a tempo determinato finalizzata alla stabilizzazione in azienda
    - Orario: Full time: indicativo su turnazione dalle ore 09.00 alle ore 15.00 o dalle ore 16.00 alle ore 24.00 dal lun al ven - 1 giorno di riposo
    - Luogo di lavoro: Jesolo Lido (Ve)
    - Possibilità di alloggio

     

  • Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Offerte di lavoro da Indeed

 

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